HAMSİ FIRINDA (Fotolarla)

[kılçık]

Malzeme:
1 Kg kılçıkları alınmış hamsi
2 patates(4-5 mm dilimlenmiş)
Soğan,maydonoz,nane,kekik karışımı (ince doğranmış)
Limon (Kabuğu soyulmuş,ince dilimlenmiş)
1/2 Çay bardağı sıvı yağ
1 çorba kaşığı tere yağ
1 çorba kaşığı salça
1 su bardağı su
Tuz,kırmızı toz biber,karabiber
180 derecede fırın
Pişme süresi: 40-45 dak.
[attachment=11961]
[attachment=11962]
[attachment=11963]
[attachment=11964]
[attachment=11965]
[attachment=11966]
[attachment=11967]

[harslan1978]

abi paylaşım için teşekkürler, akşam saati karnım acıktı valla, yalnız sıvı yağı zeytin yağı oldunmu harika deymeyin tadına

[LeVrEkCi]

vedat hocam fazla söze gerek yok deneyip bakılacak başka yolu yok hamsi dedinmi her türlü tarife açıgım hemen bu akşam olmassa yarın akşam denenip sonuç buraya yazılır.
teşekkürler ellerine emegine saglık

[kılçık]

devam
[attachment=11978]
[attachment=11979]
[attachment=11980]
[attachment=11981]
[attachment=11982]

[kılçık]

[attachment=11977]
[attachment=11976]

[LeVrEkCi]

vayy be vedat hocam şimdide 45 dakika bekleyecekmiyiz bi yemesi kaldı valla afiyet olsun

[boranmursel]

one yav hocam ellerine sağlık yenge zamanında iyi tercih yapmış böyle usta zor bulunur valla gözlerim bayram yaptı hemen hanıma tarifini veriyorum

[kılçık]

Ya bide şu foto ekleme işini becerebilsem. Neyse bu kadar oldu. Teşekkürler arkadaşlar. Olay 1 saat önce gerçekleşti.Herkese afiyet olsun, yarasın.

[MaVrUşGiL]

Vedat hocam ellerine sağlık. Allahdan karnım aç değil yoksa resimlerin karşısında yığılır kalırdım )

[doktor]

vedat hocam elinize emeğinize sağlık çok güzel paylaşım kahvelerde benden.