Tarator soslu dil baliği filetosu

[sirenia]

Tarif Malzemeleri
3 çorba kaşığı kabuksuz kabak çekirdeği (kavrulmuş)
1 çorba kaşığı şam fıstığı (kavrulmuş)
1 diş sarımsak (ince doğranmış)
1/2 bağ taze kişniş ve ya maydanoz (kabaca doğranmış)
1 çay kaşığı tatlı biber
1 çay kaşığı pul biber
3 çorba kaşığı tahin
1/2 adet limon suyu
4 adet dil balığı filetosu
1 çay bardağı su
Yapılışı
Kabak çekirdeği,şam fıstığı,sarımsak,kişniş ve baharatları mutfak rondosunda ufaltın.
Ardından tahin ve limon suyunu karışıma ekleyerek bir kaç defa daha makinanın düğmesine basıp bırakın.
Makina çalışır durumdayken suyu yavaş bir şekilde ilave ederek mayonez kıvamına gelmesini bekleyin.
Sosu tuz ve karabiberle lezzetlendirin.
Fırın tepsisine yağlı kağıt serin ve üzerine balık filetolarını koyun.
Her bir filetonun üzerine 1 çorba kaşığı sos ilave ederek yayın.
Önceden 180 derecede ısıtılmış fırında 20 dakika balıkları pişirin.

AFİYET BAŞ ŞEKER OLSUN

[LeVrEkCi]

çok enteresan tarifmiş bunu denemek lazım çok güzel olabilir.

[Albatros-gr]

tarif icin tesekkurler

[Uzun_ahmet]

Ufffff karnım acıktı nedense

[turna]

Güzel bir tarife benziyor, paylaşım için çok teşekkürler.

[yycolak]

Bak buda enteresan bir tarif olmuş nurancım.özellikle kabak çekirdeğini ilk kez duyuyorum bir yemeğe konulduğunu.ilk fırsatta denenmesi lazım.emeğine sağlık kardeşim.teşekkürler.

[ufuktan26]

Güzele benziyor.En kısa zamanda denemek gerekiyor inşallah.

[yalova tatar]

harika tarif

[ALTAYLI]

Teşekkürler. Kabak çekirdeği ilginç geldi

[ANTALYALI07]

paylaşım için teşekkürler.