Hangi balik daha lezzetlidir?
|
Hangi balik daha lezzetlidir?
|
08-01-2009, 13:08
mehmet abi o ortamda ısparozu bile çıpura niyetine götürürsün
[SIGPIC][/SIGPIC]
Dur yolcu! Bilmeden gelip bastığın Bu toprak,bir devrin battığı yerdir. Eğil de kulak ver bu sessiz yığın Bir vatan kalbinin attığı yerdir. 
08-01-2009, 13:12
fish or die yazdı:mehmet abi o ortamda ısparozu bile çıpura niyetine götürürsün 
08-01-2009, 13:14
aynen mehmet abi her balığın mevsimine göre tadı var ama zorluklarla yeniline balıkta başka bir tatlı olur be
 
08-01-2009, 16:02
Lakerda yazdı:Her balığın mevsimine göre ve pişirilme tarzına göre kendine has lezzete sahip olduğu hususuna katılıyorum.Ama bunlardan birini yani ''tek geçerim'' diye nitelendirebileceğimiz balık deyince '' lüfer ızgara'' dedim ben.Unutulmaması gereken bir özellik de önümüze gelen balığın tüketildiği ortam.Abi ne super bir masa ve ortam bu boyle...vallahi kiskandim.
08-01-2009, 16:09
thomas1925 yazdı:mangalda deniz çuprası ve gerçekten de tavada sardalya böyle çıtır çıtır kızaracak bol limon offffffIsmail senin yazdigin baliklara bir offffff,ta benden 
27-02-2009, 09:57
valla bana göre tüm deniz balıkları hepsi birbişrinden lezzetlidir. denizden babam çıksa yenir derlerya bende de öyle işte...
not : yanında da ufak bir içecek tabiki 
14-05-2009, 23:46
Lüfer ızgara diyorum ben.Çanakkale gezimizin dönüşünde Asos'da yediğimiz lüfer ıszgaranın tadı hala damağımdadır.Gerçi gezi keyfimiydi, lüfer keyfimiydi anlamadım.Herhalde ikisi birleşince en güzeliydi.
İnsanlar başaklara benzerler; içleri boşken başları havadadır, doldukça eğilirler.(Montaigne)
Ava ve avına saygı duyan tüm dostlara rastgele... 
Lüfer ızgarayı bende çok severim.
Ancak resimlerdeki lüferler sanki biraz hırpalanmış gibi... Haddim olmayarak bir öneri... Lüferleri mangala atmadan önce ister yağlı zamanı olsun ister yağsız. Çok az hatta parmakla yağlanacak sıvı yağ ile tercih zeytin yağı. Üzerini yine çok az un serpilecek sonra yine azıcık yağ. Ozaman mangala veya ızgaraya asla yapışmaz.Böylece prenseslerin görüntüsü bozulmadan tabağa gelir.Yanı boş bırakılmasın lütfen.Gece rüyalara canavar olarak geliyorlar... Bahadırcım Asosa yolun bir daha düşerse,Tuza banılarak pişirilen kaya barbunuda çok az rastlanır bir lezzet.Denemeni tavsiye ederim. 
09-11-2009, 21:50
her balığın bir yeme zamanı vardır onu tutturmak lazım.
bence 2 gün dinlenmiş orfoz pilaki aman sabahlar olmasın .. 
09-11-2009, 23:01
her balığın pişirilme şekline göre tabi ki lezzeti farklıdır bir de yeme anındaki haliyeti ruhiye ye bağlıdır kömürde levrek aboooo
|
|
« Önceki Konu | Sonraki Konu »
|
| Konu ile Alakalı Benzer Konular | |||||
| Konular | Yazar | Yorumlar | Okunma | Son Yorum | |
| Balik buzluga girince... | Albatros-gr | 63 | 10,842 |
11-05-2013, 19:50 Son Yorum: YaKaMoZ |
|
| En çok hangi balık zevklidir ? | Bektashi | 111 | 20,376 |
29-09-2011, 14:48 Son Yorum: muhammed tr |
|
| Hangi uyemizin gozu daha keskin? | Albatros-gr | 78 | 7,895 |
15-02-2009, 00:50 Son Yorum: LeVrEkCi |
|
| ilk yakaladığınız balık | kaşalot | 43 | 9,403 |
03-01-2008, 23:01 Son Yorum: Tropheus |
|
| sizce hangi avcılık daha uygun | LeVrEkCi | 66 | 14,675 |
12-11-2007, 22:30 Son Yorum: efese |
|
