Konuyu Oyla:
  • Derecelendirme: 0/5 - 0 oy
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Ton Balıklı Zeytinli Makarna
#1
Malzeme:

300 gram fiyonk makarna
100 gram siyah zeytin
1 kutu 160 gramlık "Superfresh" ton-klasik
40 gram domates
2 diş sarımsak
1 çorba kaşığı kıyılmış maydanoz
½ çorba kaşığı mercanköşk
1 kahve kaşığı acı kırmızı biber
zeytinyağı
tuz

Yapılışı:

Makarnayı bol tuzlu suda haşlayın. Kevgire alıp süzün.

Zeytinlerin çekirdeklerini çıkartın. Domateslerin kabuklarını soyup küçük parçalar halinde doğrayın. Bu malzemeleri büyük bir tencereye koyun ve biraz zeytinyağı ilave edin.

Sarmısağı, maydanozu, acı kırmızı biberi bir tavada zeytinyağı ile pişirin. Sarmısaklar sararmaya başlayınca ateşten alıp yağı süzülmüş ve küçük parçalara bölünmüş ton balığını ilave edin. Domates ve zeytin karışımına ilave edip kısık ateşte 45 dakika pişirin. Acıbiberi ve mercanköşkü ilave edin.

Hazırlanan sosu makarna ile karıştırın. Üzerine maydanoz ve mercenköşk serpin.

Sıcak servis yapın.

Bul
Cevapla


Konu ile Alakalı Benzer Konular
Konular Yazar Yorumlar Okunma Son Yorum
  Karides Yahnili Makarna ışıksal 0 1,606 22-04-2007, 14:31
Son Yorum: ışıksal
  Balıklı Pilav Lapsetur 6 2,217 27-11-2006, 23:20
Son Yorum: LeVrEkCi
  Ton Balıklı Spagetti Trieste eaktuna 0 1,945 22-12-2005, 15:08
Son Yorum: eaktuna

Hızlı Menü:


Konuyu Okuyanlar: 1 Ziyaretçi