23-09-2009, 18:18
balıklarınızı çırpılmış yumurtaya banarak tavada güzelce kızartın hem koku yapmıyor yani evin içi balık kokmuyor hemde nar gibi kızarıyor.
|
yumurtalı balık
|
23-09-2009, 18:21
una yumurtayamı yumurtaya unamı sadece yumurtayamı bunu hep karıştırırım
 .bilgi için teşekkürler ercan bey 
23-09-2009, 18:28
LeVrEkCi yazdı:una yumurtayamı yumurtaya unamı sadece yumurtayamı bunu hep karıştırırımUstad aklıma ; yumurta tavuktan mı çıkar? , tavuk mu yumurtadan çıkar? geldi  Yemek işini hanım halletiği için pek karışmıyorum.Mutfak onun cumhuriyeti Ercan bey bilgiler için teşekkürler..
Ümit İzmir 1977
Beni öldürmeyen şey beni güçlü kılar.. Nietzsche 
23-09-2009, 19:09
Bu sistem öncelikle dil ve tavuk balığı ile harika olur tabiiki önce yumurta sonra un. Sardalya flato çıkarılıncada aynı yöntemi kullanabilirsiniz.
23-09-2009, 20:00
Mutfak işine bende fazla karışmam,balık taze ise koku az oluyor.Paylaşım için teşekkürler Ercan
Bornova - izmir
 
23-09-2009, 20:32
Balık işi bana aittir.(Tabii hanımı balık yemeğe ikna edebilirsek)
Ama kokusuz çok zor.Küçük tüp ve balkon tek adres.Ya da barbeküde en sağlıklısı  Paylaşım için teşekkürler Ercan Bey
İnsanlar başaklara benzerler; içleri boşken başları havadadır, doldukça eğilirler.(Montaigne)
Ava ve avına saygı duyan tüm dostlara rastgele... 
23-09-2009, 20:52
izmarit tulumunu çıkar balığı tuzla önce un sonra yumurtaya batırıp kızart bakın nasıl oluyor..yemede yanında haniii..bence çok güzel oluyor.hamsi kuşunuda öyle yapıyorum.
23-09-2009, 20:59
BALIK and OZAN yazdı:izmarit tulumunu çıkar balığı tuzla önce un sonra yumurtaya batırıp kızart bakın nasıl oluyor..yemede yanında haniii..bence çok güzel oluyor.hamsi kuşunuda öyle yapıyorum. Hiç denemedik ama malzeme fikirler güzel bence denemekte yarar var. |
|
« Önceki Konu | Sonraki Konu »
|
| Konu ile Alakalı Benzer Konular | |||||
| Konular | Yazar | Yorumlar | Okunma | Son Yorum | |
| Balik Yumurtasi Ve Cigeri | Sensei1903 | 12 | 7,827 |
18-04-2014, 10:10 Son Yorum: orhanekmekci |
|
Konuyu Okuyanlar: 1 Ziyaretçi