09-10-2011, 01:34
Birisi bekar yemeği mi dedi....
Evde balık işi benden sorulur. Hanımın söylediğine göre ben daha güzel yapıyormuşum. aldık gazı, yapıyoruz bizde ne yapalım. resimdeki hamsi buhulama geçenyıl yaptığım bir çeşit. buhulamayı pek sevmem zaten bidahada yapmadım. genellikle mangal veya kızartma yaparım. barbun, tekir, istavrit, hamsi, mezgit, dil balığıbunları kızgın yağda kızartırım. eşkina, sarkoz, menekop, karagöz, levrek gibi balıkları da zeytinyağı ile yağlayıp fırına sürerim 40 dakika sonra parmaklarını ye...
Evde balık işi benden sorulur. Hanımın söylediğine göre ben daha güzel yapıyormuşum. aldık gazı, yapıyoruz bizde ne yapalım. resimdeki hamsi buhulama geçenyıl yaptığım bir çeşit. buhulamayı pek sevmem zaten bidahada yapmadım. genellikle mangal veya kızartma yaparım. barbun, tekir, istavrit, hamsi, mezgit, dil balığıbunları kızgın yağda kızartırım. eşkina, sarkoz, menekop, karagöz, levrek gibi balıkları da zeytinyağı ile yağlayıp fırına sürerim 40 dakika sonra parmaklarını ye...
lapinavcısı_brs
A Rh(+) 1982
A Rh(+) 1982