Balığa limon sıkılırmı sıkılmazmı?

[Albatros-gr]

Balikta limonu sevmem....
tabagin yanina bile limon koymam..her ne demekse

[UGUR77]

limonsuz balık yemem bende hemde bol limonlu olacak lakerda abimin dediği gibi elle dogranmış salata ama bol limonlu olacak

[muratkahraman]

valla bence limon olmazza olmaz

[Mustafa DEDEMLİ]

Mangalda yapılan Lüfere limon sıkmak bence haksızlık olur.
Genelde yağda kızartılmış balıklara limon sıkılır.Kızarmış yağın balığı ağırlaştırdığı hepimiz tarafından bilinir.Bu ağırlığı aldığına inanıldığı için balığa genelde limon sıkılır.Aslında limon sıkılan balığın kokusu da değişikliğe uğrar.
Çupra,levrek ve lüfer bunlara asla limon sıkılmamalı.Balığın kendine özgü kokusu kaybedilmiş olur.
Ben hiç bir balığa limon sıkmam,sıkılmamasını da tavsiye ederim.

[poyraz14]

Ben taze balığa kesinlikle limon sıkmam taze balıkta limonda neymiş balığın doğal tadı varken

[baz]

ben balığa direk sıkmam ama soğanı söğüş yapar biraz tuzlar sonrada bol limonla iyice karıştırırım böylece balığın tadınıda bozmam

[akantek]

balığı yerken balık diye nitelendirmemeli. her balığın kendine has tadı, kendine has eti var. aradaki farkı daha iyi alabilmek için ben sıkmıyorum. ama bayat balık veya tadı güzel olmayan balığa limon sıkma olayı mantıklı

[yaser2sultan]

taze balığa limon sıkmam,bayat balığa limon sıkılır çünkü taze balık kadar lezzetli değildir,kousunu veya tadını sevmediğinize sıkabilirsiniz.
birtek ton balığına limon sıkarım,birde taze olmadığını düşündüğüm balığa limon sıkarım.

Bende nihata katılıyorum.
Bizim buralarda deniz kenarında olduğu gibi taze balık bulmak imkanı pek yok o yüzden genellikle limon kullanıyoruz.
Ama mesela taze bir büyük sazan yakalayıp güzel bir şekilde temizleyip tepsiye yatıracan.Etrafına soğan, sarımsak, domates falan koyup üstüne ve içine tereyağını bol bol sürdükten sonra fırına vercen.O pişen balığa ben limon sıkmam çünkü o mükemmel tadını bozar.

[ahmet@ahmet]

Sıkılırsa balık yedim denmez.

[gobekbalığı]

SıkılmaZ Balığı balık gibi yiyecen yav